つけ麺
| テーマ | ： | 事業所レストラン居酒屋 |
|---|---|---|
| ジャンル | ： | 中華 |
| 季節 | ： | 春夏秋冬 |
人気のつけ麺になるとを添えて彩りに。カット済みの「スライスなると」ならそのまま使えて便利です。
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7分
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641kcal
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26.2g
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9.3g
※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。
材料（2人分）
| つけ麺 | 2人前 |
|---|---|
| スライスなると | 2枚 |
| チャーシュー | 4切れ |
| メンマ | 40g |
| 煮卵 | 1個 |
| 長ネギ | 1/3本 |
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長ネギは小口切りにし、煮卵は半分に切る。つけ麵の麵を茹でる。
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つけ麺のスープを作り、スープと麵をそれぞれ器に盛り付ける。チャーシュー、メンマ、煮卵、長ネギ、スライスなるとを盛り付ける。
栄養ポイント
ボリュームのある一品で、エネルギー補給に役立ちます。つけ汁は塩分が高いので、スープを残すことで減塩に繋がります。また、摂りすぎた塩分の調整に働くカリウムは、生野菜や果物などに多く含まれます。サラダや果物などをプラスすることで、カリウムの他、ビタミン類も補うことができるため、バランス良い献立となります。
