かにかまピラフ
| テーマ | ： | 事業所学校・幼稚園カフェ惣菜・弁当 |
|---|---|---|
| ジャンル | ： | 洋食 |
| 季節 | ： | 春夏秋冬 |
バターの香りとかにかまのうま味が食欲そそるかにかまピラフ。
炊飯器で手軽に出来上がるので、時間がない時にもササっと作ることができます。
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45分
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200kcal
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3.7g
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0.7g
※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。
材料（6人分）
| 米 | 2合 |
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| かにかまちらしN | 50g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| コーン（缶） | 50g |
| A | |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1 |
| 顆粒中華だし | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| 水 | 適量 |
| バター（有塩） | 10g |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
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米は洗ってザルにあけ、30分ほどそのままおく。
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玉ねぎはみじん切りにする。
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炊飯器に、米、Aを入れたら、水を2合の目盛りの少し下まで注ぎ入れてひと混ぜする。
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かにかまちらしN 、玉ねぎ、コーンを上に広げてのせる。バターを加えて、普通モードで炊飯する。
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炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせ、お皿に盛り、パセリをふる。
栄養ポイント
主にエネルギーを補給する主食レシピです。
かにかまちらしNやコーンを使うため、たんぱく質や食物繊維なども補うことができます。また、かにかまちらしNを加えることでカルシウムも補うことができます。
