| テーマ | : | 事業所学校・幼稚園惣菜・弁当 |
|---|---|---|
| ジャンル | : | 洋食 |
| 季節 | : | 春夏秋冬 |
さつま揚げをカレー風味の味付けで洋風に仕上げた、おかずにピッタリな一品です。
カット不要の「プチさつま揚げスライス」を使用することで、ササっと仕上がります。
5分
78kcal
3.5g
0.9g
※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。
| プチさつま揚スライス | 50g |
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| ミックスベジタブル | 70g |
| A | |
| 酒 | 小さじ1 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/4 |
| カレー粉 | 小さじ1/4 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| バター(有塩) | 5g |
Aを混ぜ合わせる。
フライパンを中火で熱し、バターを溶かしたら、ミックスベジタブル、プチさつま揚スライスを加えて火が通るまで炒める。
塩・こしょうで味を調える。
プチさつま揚スライス、ミックスベジタブルを使い、手軽にたんぱく質や食物繊維を補うことができる一品です。また、β‐カロテンや葉酸などの栄養素も補うことができます。