納豆パスタ
| テーマ | ： | 事業所学校・幼稚園レストラン |
|---|---|---|
| ジャンル | ： | 洋食 |
| 季節 | ： | 春夏秋冬 |
和えるだけで手軽に作れる、納豆パスタをご提案。
「トレー納豆500g（小粒）」は容量が多いため、大量調理が必要な病院や施設給食にもおすすめです。
-
15分
-
457kcal
-
18.8g
-
2.9g
※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。
材料（2人分）
| トレー納豆500g(小粒) | 100g |
|---|---|
| めんつゆ(3倍) | 大さじ1・1/2 |
| バター(有塩) | 20g |
| こしょう | 少々 |
| スパゲッティ | 160g |
| 小ねぎ(小口切り) | 適量 |
| 刻み海苔 | 適量 |
-
トレー納豆(小粒)、めんつゆ(3倍)をボウルに入れてよく混ぜ合わせたら、バター、こしょうを入れる。
-
鍋に湯を沸かし、湯に対して1％の塩(分量外)を入れ、スパゲッティを袋の表示通り茹でて湯を切る。
-
①のボウルにゆで上がったスパゲッティを加えて、バターが溶けて絡まるまでよく和える。
-
お皿に盛り、小ねぎをふり、刻み海苔を盛り付ける。
栄養ポイント
トレー納豆500ｇをメインの具材に使用し、たんぱく質の他、不足しがちな鉄分やカルシウム、亜鉛などのミネラル類、ビタミンE、代謝に関わるビタミンB群などを摂ることができます。
